I cani da difesa si dimostrano il frutto di attente selezioni e incroci create dall’uomo allo scopo di difendere il territorio e il nucleo familiare dei proprietari. Tuttavia, per scegliere il cane da difesa più indicato, si dovranno valutare attentamente non soltanto la razza d’origine ma anche la tipologia di addestramento ricevuta e il carattere dell’animale stesso.