Sapevate che una dieta ricca di alimenti antinfiammatori può contribuire a ridurre l’infiammazione nel vostro corpo? Questi alimenti sani possono aiutarvi a sentirvi meglio e più felici. Tuttavia, non tutti gli alimenti antinfiammatori sono uguali, alcuni hanno un effetto maggiore sulla riduzione dell’infiammazione nel corpo rispetto ad altri.

In questo articolo esploreremo i principali alimenti non carnei e non caseari che sono antinfiammatori, oltre ad alcuni consigli su come incorporarli nel vostro piano alimentare quotidiano.

Uova

Gli Uova contengono antiossidanti naturali che possono aiutare a mantenere sano il tuo corpo. Il loro contenuto è maggiore nei pesci rossi, specialmente uova di pesce spada e uova da gallina.

Fagioli

Sono anche un’ottima fonte di sostanze nutritive antinfiammatorie che possono contribuire a ridurre il rischio di malattie croniche, tra cui le malattie cardiache e il diabete di tipo 2, hanno un’ottima fonte vegetale di proteine e fibre, che migliorano la digestione e aiutano a prevenire il diabete. Sono anche un’ottima fonte di nutrienti antinfiammatori, tra cui magnesio, potassio e fibre. 

Noci e semi

Questi alimenti sono un’ottima fonte di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi. Questi sono importanti per la salute dei livelli ematici e per ridurre l’infiammazione nel corpo, gli acidi grassi monoinsaturi sono importanti per la salute dei livelli ematici e per ridurre l’infiammazione dell’organismo.

Si trovano in alte concentrazioni in noci, semi e olio d’oliva. Gli acidi grassi polinsaturi, invece, sono antinfiammatori e contribuiscono a mantenere sani i livelli ematici. Si trovano in alte concentrazioni nel pesce, nel mais e nei semi di girasole. Questi grassi sani possono aiutare a perdere peso, ad aumentare la massa muscolare e a migliorare la salute del cuore.

Verdure a foglia scura

Queste verdure sono un’ottima fonte di antiossidanti, che possono contribuire a ridurre il rischio di sviluppare alcune malattie e condizioni, tra cui quelle cardiache e alcuni tipi di cancro. Sono anche un’ottima fonte di vitamine e minerali, tra cui nutrienti antinfiammatori come la vitamina C, il manganese e il selenio. La vitamina C è un eccellente nutriente antinfiammatorio e può contribuire a ridurre il rischio di sviluppare patologie come il raffreddore e l’influenza.

Frutti di bosco (soprattutto mirtilli)

I mirtilli sono il re degli alimenti antinfiammatori, sono un’ottima fonte di antiossidanti polifenolici, che possono contribuire a ridurre il rischio di sviluppare alcune malattie e condizioni, tra cui quelle cardiache e alcuni tipi di cancro. Sono anche ricchi di vitamine e minerali, tra cui nutrienti antinfiammatori come la vitamina C e il potassio.

Il beta-sitosterolo è un composto antinfiammatorio presente nei mirtilli che aiuta a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo. Questo li rende un’ottima aggiunta alla vostra dieta anche se non state cercando di perdere peso.

Patate dolci

Le patate dolci sono un’ottima aggiunta a qualsiasi dieta sana, non solo sono una ricca fonte di nutrienti antinfiammatori, ma sono anche povere di calorie, il che le rende una scelta ideale se si sta cercando di perdere peso.

Sono un ottimo alimento dietetico antinfiammatorio che può aiutarvi a sentirvi sazi e soddisfatti, aiutandovi a mantenere un peso sano. Sono anche un’ottima fonte di fibre, che possono aiutare a prevenire i disturbi digestivi e la stitichezza.